Konfitüren

Unsere Fruchtaufstriche, besser bekannt als Konfitüren oder Gelees, werden nur aus unseren reifsten Früchten aus eigener Produktion hergestellt. Um den eigenen Geschmack der Früchte zu erhalten, verzichten wir auf Zusatzstoffe, wie künstliche Aromen oder Dickmacher.

In unserem Sortiment sind Aprikosen-, Pfirsich- Aprikosen-, Pfirsich- Rhabarber-, Wildmuser– und Johannisbeer– Fruchtaufstrich zu finden.

 

Aprikosen – Fruchtaufstrich

Aprikosen, die nicht für den Verkauf geeignet sind, werden entweder in Gläser sterilisiert oder zu Konfitüren verarbeitet. Unsere Aprikosen – Konfitüren werden ausschliesslich aus eigen angebauten Aprikosen hergestellt.

 

Pfirsich- Aprikosen- Fruchtaufstrich

Die Säure der Aprikosen mit der Süsse der Pfirsich vermischt ergibt ein exotisch fruchtiges Erlebnis, dass jeden Morgenmuffel zum glücklichsten Mensch am Morgen macht. Ein Muss für jeden Früchstückgeniesser.

 

Pfirsich- Rhabarber- Fruchtaufstrich

Die spezielle Kombination von Pfirsichen und Rhabarber überrascht jeden Morgenessser. Die Rhabarber werden in unserem Garten geerntet und sorgsam mit den Pfirsichen aus unseren Plantagen und zu unseren Fruchtaufstrichen aufgekocht.

 

 

Wildmuser- Fruchtaufstrich

Der typische Geschmack des Wildmusers bleibt bzw. intensiviert sich durch die Verarbeitung zu einem Fruchtaufstrich. Sein Apfelgeschmack verfeinert jedes Brot und macht sich im Joghurt überraschend gut. So wird jedes Morgenessen ein wahrer Genuss. Momentan ist der Wildmuser- Fruchtaufstrich nicht erhältlich, da die Ernte der Wildmuser 2017 leer ausgegangen ist.

 

Johannisbeer- Fruchtaufstrich

Die hauseigenen Johannisbeeren aus unserem Garten eignen sich wunderbar für einen Fruchtaufstrich. Die Beeren wurden von Hand geerntet und anschliessend eigens für Verarbeitung gepresst. So entfalten die reifen Beeren den Geschmack voll und ganz.